spaghetti bolognaise

voila ma petite recette


Mettre de l'ail et oignon a réduire dans une poêle avec un peu d'huile ( olive ) .
Une fois réduit , mettre la viande haché a cuire dans la poêle .

Mettre un pot de concentré de tomate avec la viande et 2 morceau de sucre
Un peu origan et laisser réduire tout ca 10 a 15 mn .

voila la base est prête plus ca servir avec les spaghetti .

pas de purée de tomate ? (coulis)

Enfin la recette tant attendue!!!
Merci redji01!!

Non Loza, que du concentré, tu sais les pots qu'on a de suite démasqué à Carrefour^^

c'est un pot de concentré de tomate de 140 gr

Tu peux préciser les proportions ?

oui je vois les pots de 70 g mais moi je met du coulis de tomates en plus, j essayerai sans la prochane fois